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食材：
豬梅花火鍋肉片8片、麵條150g、高麗菜絲20g、洋蔥絲1/4顆、壽司薑片5片
調味料：
水100cc、日式豬排醬1.5大匙、美乃滋1大匙、柴魚粉適量
做法：
1. 起滾水鍋，在水中加鹽煮麵撈起備用。
2. 起鍋，下豬肉片炒熟後，加入高麗菜絲、洋蔥絲、壽司薑片炒軟，
再加入水拌煮。（可視情況加入柴魚粉調味）
3. 同上鍋，再將煮好的麵倒入，再加入豬排醬炒勻，起鍋前拌入美乃滋
即可起鍋盛盤。
豬梅花火鍋肉片8片、麵條150g、高麗菜絲20g、洋蔥絲1/4顆、壽司薑片5片
調味料：
水100cc、日式豬排醬1.5大匙、美乃滋1大匙、柴魚粉適量
做法：
1. 起滾水鍋，在水中加鹽煮麵撈起備用。
2. 起鍋，下豬肉片炒熟後，加入高麗菜絲、洋蔥絲、壽司薑片炒軟，
再加入水拌煮。（可視情況加入柴魚粉調味）
3. 同上鍋，再將煮好的麵倒入，再加入豬排醬炒勻，起鍋前拌入美乃滋
即可起鍋盛盤。
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