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材料：
長糯米3杯、水1.5杯、米酒1杯、泡香菇水1杯、薑片6片、黑麻油1大匙、
乾香菇30g、蝦米10g、香菜
調味料：
醬油3茶匙、冰糖1茶匙、胡椒粉1小匙
沾醬料：
海山醬3大匙、蕃茄醬2大匙、糖1大匙
準備步驟：
1. 乾香菇泡水，香菇水保留備用；蝦米泡水至軟、瀝乾備用。
2. 長糯米泡水2小時，瀝乾放入保鮮盒。
3. 取一炒鍋加黑麻油，爆香薑片，再下蝦米、香菇炒香，再下米酒煮滾後，
加水、香菇水、調味料煮勻，待涼放入保鮮 盒。
4. 取一水晶碗，下沾醬料拌勻，放入盒中備用。
5. 電鍋加入1杯水，放入內鍋備用。
便條紙步驟：
(1號盒：糯米) 把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒好的醬料) 把料倒到鍋子裡，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：媽媽愛心沾醬) 可以配著飯一起吃喔。
長糯米3杯、水1.5杯、米酒1杯、泡香菇水1杯、薑片6片、黑麻油1大匙、
乾香菇30g、蝦米10g、香菜
調味料：
醬油3茶匙、冰糖1茶匙、胡椒粉1小匙
沾醬料：
海山醬3大匙、蕃茄醬2大匙、糖1大匙
準備步驟：
1. 乾香菇泡水，香菇水保留備用；蝦米泡水至軟、瀝乾備用。
2. 長糯米泡水2小時，瀝乾放入保鮮盒。
3. 取一炒鍋加黑麻油，爆香薑片，再下蝦米、香菇炒香，再下米酒煮滾後，
加水、香菇水、調味料煮勻，待涼放入保鮮 盒。
4. 取一水晶碗，下沾醬料拌勻，放入盒中備用。
5. 電鍋加入1杯水，放入內鍋備用。
便條紙步驟：
(1號盒：糯米) 把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒好的醬料) 把料倒到鍋子裡，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：媽媽愛心沾醬) 可以配著飯一起吃喔。
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