材料:
高筋麵粉 245g、低筋麵粉 27g、酵母粉 8g、奶粉 11g、細砂糖 50g、鹽 4g
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材料:
高筋麵粉 282g、低筋麵粉 32g、酵母 9g、奶粉 13g、細砂糖 56g、
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材料：
奶油140公克、奶粉120公克、全蛋1顆、牛奶50公克、中筋麵粉560公克、
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食材：
油麵300g、洋蔥半顆、蔥段10g、蒜末10g、高麗菜50g、紅蘿蔔絲50g、芹菜50g
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材料：
高筋麵粉1公斤、砂糖80g、鹽10g、水450g、酵母10g、牛奶230g 、奶油50g
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用同一個麵包體來做，記錄一下：
山茶花１００％ 糖８％ 鹽２％ 速酵１％ 奶粉３％
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用麵包機可省去揉麵、發酵、烤焙等等繁複的做麵包步驟，輕鬆自己做麵包
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甜麵糰材料：
高筋麵粉340公克、低筋麵粉80公克、細砂糖60公克、奶粉1大匙、蛋25公克、
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中式點心 (0)