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材料:
奶油140公克、奶粉120公克、全蛋1顆、牛奶50公克、中筋麵粉560公克、
鹽1公克、糖粉170公克、泡打粉4公克
作法:
1.將所有的材料一起揉勻成團,分裝入2個塑膠袋中,再用桿麵棍桿勻壓平,
放入冰箱中冰30分鐘。
2.將作法1冰好的麵糰,切成1公分的條狀,放入烤盤中以上火170度下火
150度烤約25分鐘即可。
奶油140公克、奶粉120公克、全蛋1顆、牛奶50公克、中筋麵粉560公克、
鹽1公克、糖粉170公克、泡打粉4公克
作法:
1.將所有的材料一起揉勻成團,分裝入2個塑膠袋中,再用桿麵棍桿勻壓平,
放入冰箱中冰30分鐘。
2.將作法1冰好的麵糰,切成1公分的條狀,放入烤盤中以上火170度下火
150度烤約25分鐘即可。
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