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所需材料：
麥門冬30g、紅棗20顆、蓮藕片200g、薑片3片、腩排400g
調味料：
米酒100cc、鹽2茶匙
作法：
1.熱一鍋滾水，下腩排汆燙至雜質浮出，撈起洗淨，放入內鍋。
2.再將麥門冬、紅棗、蓮藕片、薑片、調味料、水放入內鍋，再入電鍋煮2杯水。
麥門冬30g、紅棗20顆、蓮藕片200g、薑片3片、腩排400g
調味料：
米酒100cc、鹽2茶匙
作法：
1.熱一鍋滾水，下腩排汆燙至雜質浮出，撈起洗淨，放入內鍋。
2.再將麥門冬、紅棗、蓮藕片、薑片、調味料、水放入內鍋，再入電鍋煮2杯水。
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