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材料:
排骨酥50克 炸雞翅60克 炸芋頭80克 栗子30克 鴿蛋30克 魚皮40克
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食材：
河粉200公克、胡蘿蔔半根、韭菜1小把、豬肉絲150g、新鮮草蝦仁6尾
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食材：
花枝1尾、西洋芹1根、蔥1根、蒜3顆、紅蘿蔔半條、鮮香菇1朵、海鮮高湯1碗
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食材：
湖南臘肉1塊(加紹興酒蒸40分鐘)、蔥1根、蒜苗2支、雞蛋2顆、冷白飯1碗
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食材：
素腰花150克、老薑1塊、枸杞1小碗(泡水)、九層塔1小碗
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材料:
花枝 1隻、麻竹筍 50g、青椒 1顆、紅甜椒 1顆、黃甜椒 1顆、蔥 2支、薑 10g、
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材料:
水翅、蟹肉絲、金針菇、香菇絲、筍絲、肉絲、白菜、魚板、蟹管肉、蝦仁、
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材料：
小豆干3斤、細沙糖250ｇ、沙拉油250ｇ、醬油250ｇ、八角適量
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材料：
白蘿蔔1條、雞骨架1副、甜不辣條1斤、三角油豆腐1/2斤、豬血糕1塊、
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材料：
魚翅、雞翅、刺參、花枝翅、芋頭、大白菜、鮑魚粒、排骨、豬腳、
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材料：
豬腳尖、排骨、芋頭、大白菜、豬肚、筍片、鴿蛋、栗子、香菇、
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材料：
蛋4顆、菜脯4兩、韭菜花1兩、櫻花蝦少許、豬油渣1大匙
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材料：
仿土雞腿、老菜脯3條、冬菜2大匙、老薑4片
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中式點心 (0)