材料：
蒜頭10顆、蒜苗1根、辣椒1支、豆豉30公克、青蔥2根、薑1塊、鮮蚵600公克
目前分類：中式料理 (948)
- Apr 20 Wed 2011 20:26
蒜蓉蔭豉蚵 (駱進漢師傅)
- Apr 20 Wed 2011 20:20
紅燒小卷 (阿基師)
食材：
小卷10尾、薑1塊、辣椒2支、蔥1根
- Apr 20 Wed 2011 20:19
什錦炒米粉 (阿基師)
食材：
米粉1把、乾香菇3朵(泡水)、紅蘿蔔半根、芹菜3根、豬肉絲1碗、
- Apr 20 Wed 2011 20:16
清蒸鱸魚 (林秋香老師)
材料：
鱸魚1條、薑適量、蔥絲1小把、香菜1根、米酒1大匙、蔥綠1段
- Apr 20 Wed 2011 20:15
栗子燒肉 (林秋香老師)
材料：
栗子150公克、五花肉1斤、青蔥3根、大蒜10粒
- Apr 20 Wed 2011 20:14
蓮藕排骨湯 (電鍋男)
所需材料：
麥門冬30g、紅棗20顆、蓮藕片200g、薑片3片、腩排400g
- Apr 20 Wed 2011 20:13
蒜泥白中白 (阿基師)
所需材料：
綠豆芽菜200g、薄火鍋五花肉片200g、蔥花1大匙、香菜10g
- Apr 20 Wed 2011 20:12
蔥燒魚翅羹 (電鍋男)
所需材料：
大白菜100g、黑木耳絲30g、金針菇半把、蔥花10g、紅蔥頭末30g、
- Apr 20 Wed 2011 20:10
凍蒜香蔥油雞 (阿基師)
所需材料：
土雞腿1隻、蔥絲30g、薑絲15g、紅辣椒絲20g、蒜泥1.5湯匙
- Apr 20 Wed 2011 20:09
三杯芋頭(蔬食) (阿基師)
食材：
芋頭1顆(洗淨去皮切塊蒸40分鐘)、老薑1小塊、辣椒2條、九層塔葉100g
- Apr 20 Wed 2011 20:08
鮮蚵絲瓜 (阿基師)
食材：
鮮蚵200克、絲瓜350克、薑末10克、地瓜粉1碗
- Apr 20 Wed 2011 19:44
洋蔥炒牛肉 (蔡萬利)
材料：洋蔥、牛肉、蔥、辣椒、蒜頭。
- Apr 20 Wed 2011 19:42
茭白筍鴨肉羹 (蔡季芳老師)
材料：
土番鴨1/2隻、茭白筍1斤、冬菜1大匙、嫩薑絲1把、地瓜粉適量
- Apr 20 Wed 2011 19:41
鮮蝦雲吞湯 (阿基師)
食材：
蝦仁(去腸泥)200克、豬絞肉20克、蔥1根、薑1小塊、韭黃2根、高湯1大碗、
- Apr 19 Tue 2011 21:41
地瓜稀飯 (蔡季芳)
材料：
白米2杯、水12杯、地瓜2條、太白粉適量、冰糖2小匙
- Apr 19 Tue 2011 21:40
沙茶醬燒麵輪 (電鍋男)
所需材料：
麵輪10個、白蘿蔔150g、紅蘿蔔150g、帶皮老薑片10g、黑麻油3茶匙、
中式點心 (0)