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材料:
材豬肚500克、蔥段50克、薑片30克、米酒50CC、四神藥包1包

藥材:
茯苓3錢、山藥5錢、芡實5錢、白蓮子1兩、薏仁3兩

調味料:
鹽1小匙、蔘茸酒2大匙

作法:
1.豬肚煮熟後,使用前再切片入滾水中加入蔥、薑、米酒川燙備用。
2.將豬肚及四神料放入鍋中,小火煮約1小時後裝碗,加入鹽、蔘茸酒即可。
(加入蔘茸酒可以增加香氣,促進循環。)
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