請使用本機“10”麵糰鍵和“12”烘烤/燉/煮/炸/鍵。
目前分類：麵包 (199)
- May 04 Mon 2009 19:56
布丁吐司麵包 -- 威寶麵包機補充食譜
- May 04 Mon 2009 19:55
湯種蔥花吐司 (威寶麵包機)
特點說明：
此配方操作較複雜，須利用“10”及“12”兩種按鍵。利用一個基本白吐司麵糰
- May 04 Mon 2009 19:54
波蘿奶酥麵包 (威寶麵包機)
特點說明：
此配方操作較複雜，須利用“10”及“12”兩種按鍵，但成品口感酥脆，屬於花式
- May 01 Fri 2009 20:59
葡萄乾天然酵母麵包 (mamamom’s)
培養酵母:
葡萄乾 ３００公克
- Apr 29 Wed 2009 20:06
小餐包 -- 麵包店傳統配方 (好吃) --妃娟
材料:
高粉90%
- Apr 29 Wed 2009 19:36
超熟鮮奶土司配方 -- 超好吃 (妃娟)
*22兩土司模
- Apr 28 Tue 2009 19:36
鮮 奶 土 司 (妃娟)
材料：
A. 高粉500克、細砂糖60-75克、鹽5克、酵素1.5克
- Apr 28 Tue 2009 18:30
南瓜鮮奶油吐司(12兩2條量) -- TPC
材料:
南瓜泥250克(需視南瓜含水量增減). 高筋麵粉500克. 速發酵母6克.
- Apr 28 Tue 2009 18:19
奶油小餐包 (蔡季芳)
材料：
高筋麵粉3杯、蛋1個、細砂糖1/2杯、即溶酵母粉1又1/2小匙、奶粉2大匙、
- Apr 23 Thu 2009 15:46
蜂蜜吐司 (mamamon)
材料：
日清山茶花高筋麵粉 250 ( 100 ％)
- Apr 23 Thu 2009 15:43
藍莓水滴貝果 (阿芬)
材料：
高粉80%400g
- Apr 12 Sun 2009 13:10
鮮酵母的宵種法配方 (王傳仁)
鮮酵母的阿龐直接法~~
高筋麵粉~~~1000g
- Apr 12 Sun 2009 12:59
湯種全麥吐司 (正琳)
湯種部分：
全麥粉20%
- Mar 27 Fri 2009 12:11
草莓麵包 (王傳仁)
材料:
高筋麵粉........1000公克
- Mar 17 Tue 2009 10:22
貝果 (mamamon's)
材料:
日清山茶花高筋麵粉 １００％
- Mar 09 Mon 2009 10:11
木材紅豆麵包 (楊桃）
材料
A.甜麵糰 300公克
- Feb 19 Thu 2009 19:22
微波麵包 -- 蚊子 (ok)
材料：
1. 高筋麵粉 450g
- Feb 19 Thu 2009 19:11
大理石片:大理石麵包 (薏米）
A.
低筋麵粉14g
- Feb 19 Thu 2009 18:56
布利歐杏仁葡萄捲 (妹子)
配方:
A.麵糰
中式點心 (0)