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材料:
圓糯米1杯(10元)、水0.8杯、紅豆沙100克(15元)、椰子粉1杯(15元)
作法:
1. 圓糯米洗淨後加入0.8杯的水浸泡2小時,外鍋用半杯水蒸熟,取出略放涼後
裝入塑膠袋中揉勻成團。
2. 將糯米分成10份圓糰,壓扁後包入豆沙搓圓,沾上椰子粉即可。
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材料:
圓糯米1杯(10元)、水0.8杯、紅豆沙100克(15元)、椰子粉1杯(15元)
作法:
1. 圓糯米洗淨後加入0.8杯的水浸泡2小時,外鍋用半杯水蒸熟,取出略放涼後
裝入塑膠袋中揉勻成團。
2. 將糯米分成10份圓糰,壓扁後包入豆沙搓圓,沾上椰子粉即可。