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材料：
古早味缸底醬油100cc、水150cc、糖20克、地瓜粉8克、糯米粉8克。
做法：
1. 將地瓜粉及糯米粉混合後，加入少許的冷水調勻 。
2. 將醬油及水放入鍋內小火加熱，接著放入砂糖煮至溶解。
3. 以小火，邊攪拌邊緩緩的倒入粉槳，需不停的攪拌以免燒焦，直到鍋內
的液體呈透明黏稠狀即可。
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- Jan 05 Tue 2010 20:44
自製醬油膏 (生活好事兒)
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