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<材料>
1.苦甜巧克力200g
2.鮮奶油140g
3.香草豆莢半條
4.蘭姆酒10g
5.防潮可可粉適量

做法:
1.將鮮奶油放入鍋中，香草豆莢縱切半，刮出種子後與豆莢一起放入鮮奶油中
加熱至沸騰後熄火
2.將切碎的巧克力加入鮮奶油中攪拌至巧克力溶化，加入蘭姆酒增加香氣
3.將做好的巧克力道入容器中抹平，放入冰箱冷藏至微硬後取出切塊
4.切塊後的生巧克立均勻灑上可可粉即完成
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    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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