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材料：
山豬肉200克、芹菜100克、蒜末5克、洋蔥50克、辣椒5克。
調味料：
辣豆瓣醬1大匙、蠔油2大匙、糖1小匙、胡椒粉少許。
做法：
1. 山豬肉片汆燙備用。
2. 起鍋爆香蒜末、辣椒、洋蔥，加入芹菜及所有調味料。加入少許的水及
山豬肉拌炒均勻即可。
山豬肉200克、芹菜100克、蒜末5克、洋蔥50克、辣椒5克。
調味料：
辣豆瓣醬1大匙、蠔油2大匙、糖1小匙、胡椒粉少許。
做法：
1. 山豬肉片汆燙備用。
2. 起鍋爆香蒜末、辣椒、洋蔥，加入芹菜及所有調味料。加入少許的水及
山豬肉拌炒均勻即可。
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