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材料：
白蝦200g、鹹蛋2顆、蒜末5g、洋蔥半顆、雞高湯100cc、洋芋片50g
調味料：
米酒1大匙、胡椒粉1小匙、糖1小匙、鹽1小匙
準備步驟：
1. 美生菜切絲，放入保鮮盒備用。
2. 取一水晶碗，加入調味料拌勻，再下蒜末、辣椒末拌勻，倒入保鮮盒。
3. 將肉絲倒入作法3的水晶碗拌勻，再將蓮藕粉過篩，倒入水晶碗拌勻後，
再下水鍋汆燙，撈起泡冷水瀝乾，倒入作法3的保鮮盒拌勻備用。
4. 將刈包放上盤子，蓋上保鮮膜備用。
5. 電鍋加入1杯水，準備內鍋備用。
便條紙步驟：
(1號盒：燙過的肉絲) 把料倒到鍋子裡，放入電鍋。
(2號盒：刈包) 把料放到鍋子上，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：生菜絲) 等電鍋跳起來，放入鍋子拌勻。吃的時候包著刈包吃喔。
白蝦200g、鹹蛋2顆、蒜末5g、洋蔥半顆、雞高湯100cc、洋芋片50g
調味料：
米酒1大匙、胡椒粉1小匙、糖1小匙、鹽1小匙
準備步驟：
1. 美生菜切絲，放入保鮮盒備用。
2. 取一水晶碗，加入調味料拌勻，再下蒜末、辣椒末拌勻，倒入保鮮盒。
3. 將肉絲倒入作法3的水晶碗拌勻，再將蓮藕粉過篩，倒入水晶碗拌勻後，
再下水鍋汆燙，撈起泡冷水瀝乾，倒入作法3的保鮮盒拌勻備用。
4. 將刈包放上盤子，蓋上保鮮膜備用。
5. 電鍋加入1杯水，準備內鍋備用。
便條紙步驟：
(1號盒：燙過的肉絲) 把料倒到鍋子裡，放入電鍋。
(2號盒：刈包) 把料放到鍋子上，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：生菜絲) 等電鍋跳起來，放入鍋子拌勻。吃的時候包著刈包吃喔。
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