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材料:
滷好的豬皮100g、梅花肉200g、蒜末10g、蔥花10g、白木耳泥200cc、
沙拉筍100g、水200cc

調味料:
醬油200cc、冰糖30g、米酒100cc、五香粉1小匙、胡椒粉1小匙

準備步驟:
1. 梅花肉、生豬皮、沙拉筍切丁備用。
2. 將筍丁放入保鮮盒。
3. 取一保鮮盒,放入調味料、白木耳泥、水拌勻。
4. 取一鍋加少許油,爆香蒜末、蔥花,再下梅花肉丁、豬皮丁炒香,加醬油調味,
待冷放入保鮮盒。
5. 電鍋加入3杯水,準備內鍋、內鍋蓋備用。

便條紙步驟:
(1號盒:切好的筍子) 把料倒到鍋子裡。
(2號盒:炒香的肉丁) 把料倒到鍋子裡。
(3號盒:拌勻的湯汁) 把湯汁倒到鍋子裡,拌一拌,蓋小蓋子,再蓋大蓋子,
插電,按按鈕。

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