close
材料：
福菜200克、五花肉800克、紫蘇梅4顆、蒜苗1支、蔥2支、香菜適量、蒜頭3顆。
調味料：
缸底醬油200cc、酒400cc、水600cc。
做法：
1. 蔥、蒜苗、香菜切段，五花肉切成1.5公分寬塊狀，福菜泡水切末。
2. 鍋內倒入少許油，將五花肉炒至變色無水氣之後，加入調味料、紫蘇梅、
福菜、蔥、蒜苗、蒜頭，蓋上鍋蓋，煮至冒煙後轉小火煮15分鐘。
3. 起鍋前，放入蔥、蒜炒一下盛入盤中，放少許香菜裝飾即可。
福菜200克、五花肉800克、紫蘇梅4顆、蒜苗1支、蔥2支、香菜適量、蒜頭3顆。
調味料：
缸底醬油200cc、酒400cc、水600cc。
做法：
1. 蔥、蒜苗、香菜切段，五花肉切成1.5公分寬塊狀，福菜泡水切末。
2. 鍋內倒入少許油，將五花肉炒至變色無水氣之後，加入調味料、紫蘇梅、
福菜、蔥、蒜苗、蒜頭，蓋上鍋蓋，煮至冒煙後轉小火煮15分鐘。
3. 起鍋前，放入蔥、蒜炒一下盛入盤中，放少許香菜裝飾即可。
全站熱搜
留言列表
中式點心 (0)