close
材料：
蝦仁、韭黃、高麗菜、絞肉1斤、水餃皮、蔥
調味料:
鹽1/2小匙 雞精粉1小匙 香油1大匙
作法：
1.絞肉放入調味料調味
2.將高麗菜、蔥、韭黃拌入絞肉中。(加入韭黃可以增加味覺的層次感。)
3.取一片水餃皮，於中間部分放上適量絞肉內餡，再放入一尾蝦仁包成
水餃型狀即完成。
全站熱搜
- Apr 19 Tue 2011 20:46
鮮蝦水餃斤 (一元行手工水餃)
留言列表
留言列表禁止留言
中式點心 (0)