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材料：
牛肉片200克、山藥200克、老薑50克、枸杞50克、蒜苗1支。

調味料：
雞粉1小匙、鹽1/2小匙、胡椒粉1/2小匙。

做法：
1. 先將山藥切條，老薑切絲，蒜苗切花備用。
2. 鍋中加入4碗水後先將山藥和老薑絲煮出味後，放入牛肉片與調味料煮熟。
3. 起鍋前加入枸杞蒜苗即可。

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