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材料：
秀珍菇100g、金針菇1小把、紅蔥頭末1小碗、蒜末1小碗、萵苣5片、
白芝麻1大匙、白飯1碗
調味料：
無鹽奶油、醬油2大匙、味醂1大匙
做法：
1. 金針菇去蒂頭切小段，用剪刀將萵苣裁成圓形，剩餘的萵苣切碎丁備用。
2. 取一鍋，加油熱鍋後，下紅蔥頭爆香後，加秀珍菇、蒜末、金針菇、白飯、剩餘的萵苣炒勻
3. 同鍋，加無鹽奶油炒香後，加醬油、味醂、白芝麻炒香後，盛盤。
4. 取做法1的圓形萵苣，包上做法3即可食用。
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