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材料：
牛腱2顆、大白菜1顆、薑絲20g、高山茶5g、玉米1根
調味料：
米酒30cc、鹽2茶匙、胡椒粉1小匙
準備步驟：
1. 高山茶加熱水泡至茶葉開，玉米切段再對切備用。
2. 大白菜切大塊，和薑絲一起放入保鮮盒。
3. 取一水晶碗，下高山茶、調味料拌勻，放入保鮮盒。
4. 取牛腱切片，入水鍋汆燙至變色，撈起放冷，再放入保鮮盒。
5. 電鍋加入2杯水，準備內鍋、內鍋蓋備用。
便條紙步驟：
(1號盒：薑絲、大白菜)) 把料倒到鍋子裡。
(2號盒：燙過的牛腱) 把料倒到鍋子裡。
(3號盒：拌勻的湯汁) 把湯倒到鍋子裡，放入電鍋，蓋小蓋子，再蓋大蓋子，
插電，按按鈕就好囉。
牛腱2顆、大白菜1顆、薑絲20g、高山茶5g、玉米1根
調味料：
米酒30cc、鹽2茶匙、胡椒粉1小匙
準備步驟：
1. 高山茶加熱水泡至茶葉開，玉米切段再對切備用。
2. 大白菜切大塊，和薑絲一起放入保鮮盒。
3. 取一水晶碗，下高山茶、調味料拌勻，放入保鮮盒。
4. 取牛腱切片，入水鍋汆燙至變色，撈起放冷，再放入保鮮盒。
5. 電鍋加入2杯水，準備內鍋、內鍋蓋備用。
便條紙步驟：
(1號盒：薑絲、大白菜)) 把料倒到鍋子裡。
(2號盒：燙過的牛腱) 把料倒到鍋子裡。
(3號盒：拌勻的湯汁) 把湯倒到鍋子裡，放入電鍋，蓋小蓋子，再蓋大蓋子，
插電，按按鈕就好囉。
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