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材料：
雞腿(去骨)雞胸半隻、白胡椒粒10g、鹽適量。
藥材:
四神1帖、黨蔘8錢、紅棗10粒、西洋蔘3錢、甘草3片、酒1杯。
做法：
1. 先將四神材料洗淨加入黨蔘、紅棗、西洋蔘、甘草、雞骨頭等煮15分鐘。
2. 雞肉切片放入四神材料中加入白胡椒粒、酒、鹽等煮10分鐘即可。
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- Dec 06 Sun 2009 21:03
四神補氣雞湯 (林秋香)
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