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材料:
豬腰1個、雞佛10個、老薑250克、枸杞2大匙、袖珍菇100克、酒1瓶、
蛋3個、雞腿 1支。

調味料:
麻油2大匙、醬油膏1小匙、雞粉1/2小匙。

做法:
1. 先將豬腰、雞腿、老薑切片備用。
2. 用麻油將蛋煎成蛋包。雞腰用滾水悶燙備用。
3. 老薑和胡麻油爆香成金黃色後,放入雞肉炒香後加入酒煮開,放入豬腰、
雞腰、繡珍菇煮熟後加入調味料,入味後放入蛋、枸杞即可。
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    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()