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材料:
高粉 1000克
糖 120
塩 15
奶粉 40
鮮酵 35
薯泥 200
水 450
奶油 100
香草(羅勒)適量
松子、起司粉適量

做法:
基發60分鐘，翻麵30分，分割發酵20分，後發60分，180/180烤30分。

因為有羅勒和起司、松子，烤好的麵包很香，很適合當主食的麵包。
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    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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