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材料：
牛小排300g、洋蔥絲1顆、蒜末5g、青花菜半朵、太白粉、無鹽奶油
調味料：
牛排醬2茶匙、蠔油2茶匙、黑胡椒粒2茶匙、糖1小匙、米酒2茶匙
媽媽記得這樣做
1. 青花菜切小朵，和洋蔥絲、蒜末放入保鮮盒備用。
2. 取一水晶碗，下調味料拌勻，放入保鮮盒備用。
3. 牛小排對切再切條，下作法2的剩餘醬汁拌勻，下太白粉抓勻，再下水鍋汆燙、
沖冷水瀝乾，加奶油塊拌勻，放入保鮮盒備用。
4. 電鍋加入半杯水，準備內鍋備用。
小朋友的專用食譜
(1號盒：切好的蔬菜料) 把料倒入鍋子裡。
(2號盒：牛肉與奶油) 把料倒入鍋子裡。
(3號盒：拌勻的醬汁) 把醬汁均勻倒入，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕就好囉
牛小排300g、洋蔥絲1顆、蒜末5g、青花菜半朵、太白粉、無鹽奶油
調味料：
牛排醬2茶匙、蠔油2茶匙、黑胡椒粒2茶匙、糖1小匙、米酒2茶匙
媽媽記得這樣做
1. 青花菜切小朵，和洋蔥絲、蒜末放入保鮮盒備用。
2. 取一水晶碗，下調味料拌勻，放入保鮮盒備用。
3. 牛小排對切再切條，下作法2的剩餘醬汁拌勻，下太白粉抓勻，再下水鍋汆燙、
沖冷水瀝乾，加奶油塊拌勻，放入保鮮盒備用。
4. 電鍋加入半杯水，準備內鍋備用。
小朋友的專用食譜
(1號盒：切好的蔬菜料) 把料倒入鍋子裡。
(2號盒：牛肉與奶油) 把料倒入鍋子裡。
(3號盒：拌勻的醬汁) 把醬汁均勻倒入，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕就好囉
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