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材料:
排骨350克、太白粉適量

醬汁:蒜頭5顆、辣椒末少許、薑末少許、白醋200c.c.、黑醋2大匙、
醬油2大匙、醬油膏2大匙

做法:
1. 排骨外表裹一層太白粉,先用大火炸一下,再轉中火炸熟後撈起。
2. 將所有醬汁材料拌勻,放入炸好的排骨即可品嘗,也可放冰箱冷藏一夜會更入味。
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    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()