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材料:戰鬥雞半隻 白果50克 枸杞少許 山藥150克 甘草少許 紅棗少許 中藥調理包1包 菱角200克
做法:
1. 山藥去皮後切塊,菱角洗淨,白果洗淨,戰鬥雞洗淨後刴塊備用
2. 滾一鍋水,先放入山藥、菱角和白果汆燙約30-40秒後,起鍋瀝乾,等水再次滾沸後,
再放入雞肉略微汆燙備用
3. 鍋中倒入2500-3000cc的水燒熱,先放入中藥調理包煮10分鐘,再加入甘草、紅棗和枸杞煮
10分鐘後,放入雞肉、山藥、白果和菱角繼續燉煮20分鐘即可完成
廚師叮嚀:
* 中藥調理包材料:山大刀、茄苳、澤蘭、九層塔頭、白馬屎、藤三七客服專線:
0809-090080 0809-090080
* 此道料理具有促進骨質分裂完整和活血等功效,適合所有年齡層食用,但生理期前後和懷孕的女生則
不適合 客服專線:0809-090080 0809-090080
做法:
1. 山藥去皮後切塊,菱角洗淨,白果洗淨,戰鬥雞洗淨後刴塊備用
2. 滾一鍋水,先放入山藥、菱角和白果汆燙約30-40秒後,起鍋瀝乾,等水再次滾沸後,
再放入雞肉略微汆燙備用
3. 鍋中倒入2500-3000cc的水燒熱,先放入中藥調理包煮10分鐘,再加入甘草、紅棗和枸杞煮
10分鐘後,放入雞肉、山藥、白果和菱角繼續燉煮20分鐘即可完成
廚師叮嚀:
* 中藥調理包材料:山大刀、茄苳、澤蘭、九層塔頭、白馬屎、藤三七客服專線:
0809-090080 0809-090080
* 此道料理具有促進骨質分裂完整和活血等功效,適合所有年齡層食用,但生理期前後和懷孕的女生則
不適合 客服專線:0809-090080 0809-090080
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