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材料:
雞蛋5個.糖3/4杯.低粉1又1/4杯.水4T.泡打粉1t.綠茶粉1又1/2T

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奶油 100g
二砂 75g

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材料:
蛋黃70g 細砂糖35g 沙拉油40g 檸檬汁30g 水50g 檸檬皮1 個

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材料:
桂圓肉80g 無鹽奶油150g 金砂糖4t(50g)低筋麵粉1又1/2杯(160g)

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配方>>林倍加師傅

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a:
鮮奶50g

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材料:
無鹽奶油110公克、細砂糖110公克、蛋4個、低筋麵粉140公克、

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巧克力蛋糕的材料及做法:(烘王烤盤*1)\

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材料:
1. 蛋白4顆 細砂糖85克 塔塔粉2克

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8吋波士頓派2個 三能斜邊派盤8吋兩個

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材料:
雞蛋6個、蘇打粉1/4茶匙、海藻糖10兩、無水奶油1大匙、泡打粉1大匙

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材料:
雞蛋5個、細砂糖95g、味醂30g (2大匙)、鹽少許、低筋麵粉110g、

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方形烤杯x18個 (灌泡芙內饀大花嘴)

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蛋糕體:
A. 鮮奶 60g 桔子水 20g 煉乳 26g

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A焦糖液:
水35g

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蛋糕體:
1.黑巧克力 60g

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1.烤箱預熱200/160~準備油力士737紙模約22個~
2.熟香蕉去皮後使用300g~

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1、咖啡粉.................適量

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材料:
全蛋450g 細砂糖250g 低筋麵粉200g

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製作材料【8吋x2】:
蛋黃12個 糖180g 鹽3g 奶油180g 肉桂粉2 荳蔻粉1/4小匙 小蘇打1/2小匙

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