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材料:
1.地瓜葉半斤
2.大蒜4粒(切碎)
3.辣椒3支(切碎,怕辣者可以去仔再切碎)
4.醬油2T
5.糖1/2T
6.麻油3T
作法:
1.將材料2-6事先混合均勻
2.地瓜葉去硬梗取嫩葉洗淨燙熟瀝乾水分
3.作法2加入作法1的調味汁即可
也很適合夏天吃ㄛ
1.地瓜葉半斤
2.大蒜4粒(切碎)
3.辣椒3支(切碎,怕辣者可以去仔再切碎)
4.醬油2T
5.糖1/2T
6.麻油3T
作法:
1.將材料2-6事先混合均勻
2.地瓜葉去硬梗取嫩葉洗淨燙熟瀝乾水分
3.作法2加入作法1的調味汁即可
也很適合夏天吃ㄛ
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