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材料：
1. 蛋白………………………….2000公克
2. 細砂糖………………………...700公克
3. 鹽………………………………17公克
4. 低筋麵粉…………………….1350公克
5. SP乳化劑…………………….100公克
6. 豆漿…………………………1200公克
7. 蜂蜜…………………………..150公克
8. LB101液態奶油……………...100公克
9. 沙拉油………………………..100公克
10. 法國無鹽奶油…………………80公克
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