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材料:
1. 保久乳………………500公克
2. 動物性鮮奶油………500公克
3. 吉利丁片…………………8片
4. 蜜紅豆粒……………300公克

做法:
1. 保久乳加吉利丁片泡軟加熱至80℃.
2. 加入蜜紅豆煮3至5分鐘,離火.
3. 最後加入動物性鮮奶油拌勻.
4. 倒入模型後冷藏即可.

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