材料:
茶葉10公克(紅茶包2包)、沸水600公克、果凍粉20公克、細砂糖100公克

做法
1. 將10公克茶葉浸泡於600公克沸水中,至茶葉泡開,留下茶汁備用。
2. 果凍粉20公克與細砂糖100公克乾拌混合後,加入所有茶汁一起加熱煮溶至糖
完全溶化即可關火。
3. 將果凍液徐徐倒入模型中,冷卻後置入冷藏至凝結即可。
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