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做法:
1. 優酪乳240c.c. 、低脂鮮奶100c.c.、 2顆全蛋、 50公克砂糖、 20公克泡打粉 、
600公克低筋麵粉、2公克鹽巴拌勻
2. 拌入各式堅果仁 (美味秘技-避免粉類卡縫隙 麵糊成糰再拌入堅果仁)
3. 揉成適當大小 (形狀切忌過扁 避免口感乾硬)
4. 剪刀剪出裂縫,180度烤30分鐘
1. 優酪乳240c.c. 、低脂鮮奶100c.c.、 2顆全蛋、 50公克砂糖、 20公克泡打粉 、
600公克低筋麵粉、2公克鹽巴拌勻
2. 拌入各式堅果仁 (美味秘技-避免粉類卡縫隙 麵糊成糰再拌入堅果仁)
3. 揉成適當大小 (形狀切忌過扁 避免口感乾硬)
4. 剪刀剪出裂縫,180度烤30分鐘
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