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材料:
蘆筍 蝦仁 薑末 蒜末

調味料:
水1大匙 鹽、糖 1/2小匙 太白粉1/8小匙 味精少許

做法:
1. 蝦仁剖開背部，加少許酒、太白粉醃十分鐘，過油備用
2. 蘆筍切斜段川燙備用
3. 調味料調勻備用
4. 起油鍋炒香薑末、蒜末，加入蘆筍拌炒，再加蝦仁炒香，最後加入
調好的調味料，起鍋加香油即可
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    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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