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材料:
高麗菜半顆、培根2片、
蒜片10g、辣椒1根、蔥1根、
炒香的白芝麻
調味料：
鹽適量、魚露
製作方法:
1.高麗菜洗淨切成7公分長、4公分寬片狀；培根切段、辣椒切斜片、蔥切段備用。
2.起鍋寶，加入少量鹽，放入高麗菜汆燙10秒後撈起。
3.起鍋，加入油1匙，下蒜片、蔥段、培根爆香出香氣與培根油後，倒入辣椒、高麗菜一同拌炒至大火收汁，再加入少許魚露提味，最後撒上白芝麻點綴即可。
高麗菜半顆、培根2片、
蒜片10g、辣椒1根、蔥1根、
炒香的白芝麻
調味料：
鹽適量、魚露
製作方法:
1.高麗菜洗淨切成7公分長、4公分寬片狀；培根切段、辣椒切斜片、蔥切段備用。
2.起鍋寶，加入少量鹽，放入高麗菜汆燙10秒後撈起。
3.起鍋，加入油1匙，下蒜片、蔥段、培根爆香出香氣與培根油後，倒入辣椒、高麗菜一同拌炒至大火收汁，再加入少許魚露提味，最後撒上白芝麻點綴即可。
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