阿芳的麵包坊

材料：(販售價格一份49元)(成本22.5元)
大阪燒醬(2元)、沙拉(0.5元)、麵條(1.5元)、蘿蔓(1.5元)、奶油洋蔥(2元)、
麵包(11元)、白甘蔗汁(2元)、豬肉(2元)、黑胡椒粒

作法：
1. 起鍋以小火融化奶油，加入洋蔥炒軟、再下蒜末爆香，熄火下黑胡椒粒
拌炒(熄火才不會炒焦)、加入大阪燒醬，溫火燉煮2-3分鐘。
2. 加入白甘蔗汁，再用中小火熬煮2-3分鐘，起鍋成為特製醬汁。
3. 取出麵條，用手捏斷加入北港香油拌勻備用。
4. 將法式脆皮麵包入烤箱烘烤3分鐘。
5. 用奶油大火爆香洋蔥，加入特製醬汁、麵條、肉片，大火炒熟。
6. 將麵包切開，放上生菜蘿蔓葉、炒麵，淋上沙拉，灑上巴西里即完成此道料理。

大阪燒醬汁：
辣醬油 75g
烏醋 75g
番茄醬 100g
醬油膏 70g
味醂 70g
細砂糖 30g
蘋果泥 60g
蜂蜜30g

做法：
1. 辣醬油．烏醋．番茄醬．醬油膏．味醂混合攪拌後加入蜂蜜調勻
2. 加熱後加入細砂糖
3. 在加入蘋果泥攪拌均勻即可

ps:我沒有加蘋果泥