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材料：
1. 日本摩奇麵包粉500g
2. 活力33濃縮奶140g
3. 水280g
4. 活力超能白油 150g
5. 黑芝麻25g
6. 荷花日本抹茶粉(加水調勻)8g
7. 蜜紅豆粒 230g
製作過程:
A: 1-6先倒一起慢速攪拌. (約1分鐘)轉中速攪約2分鐘(攪拌均勻.有光
澤面. 呈離缸狀)
B: 最後再倒入7快速拌一下.如果會黏手放冰箱鬆弛一下.
C. 麵糰分割@40g. ◎麵糰放入烤盤.間距不能太近
D. 烤箱上火:180℃下火150℃烘焙約20-23分即可
材料：
1. 日本摩奇麵包粉500g
2. 活力33濃縮奶140g
3. 水280g
4. 活力超能白油 150g
5. 黑芝麻25g
6. 荷花日本抹茶粉(加水調勻)8g
7. 蜜紅豆粒 230g
製作過程:
A: 1-6先倒一起慢速攪拌. (約1分鐘)轉中速攪約2分鐘(攪拌均勻.有光
澤面. 呈離缸狀)
B: 最後再倒入7快速拌一下.如果會黏手放冰箱鬆弛一下.
C. 麵糰分割@40g. ◎麵糰放入烤盤.間距不能太近
D. 烤箱上火:180℃下火150℃烘焙約20-23分即可
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