材料：
五花肉600g、醬油200cc、糖2大匙、薑5片、八角3粒、蒜頭5顆、水1500cc
目前分類：中式料理 (948)
- Jun 25 Thu 2009 20:26
用快鍋便利安全煮滷肉 (楊桃)
- Jun 25 Thu 2009 20:26
夾餅京醬魚絲 (王政彰)
材料：
潮鯛400g 蔥4支 紅黃甜椒各1/4片 蒜頭8粒 薑1小塊 去邊的吐司麵包數片
- Jun 25 Thu 2009 20:25
用電子鍋做紅燒牛腩 (楊桃)
材料：
牛腩1000公克、豆瓣醬、草果2顆、桂皮2錢、八角5粒
- Jun 23 Tue 2009 18:58
南瓜美味煮 (楊桃)
材料：南瓜塊400公克、蘆筍1支、蕃茄1顆
- Jun 23 Tue 2009 18:55
去骨醉雞捲 (程安琪)
材料：
半土雞腿2支 鋁箔紙2張 水1又1/4杯
- Jun 22 Mon 2009 18:41
蛋煎雞茸蘑菇 (柯俊年)
材料：
雞蛋5顆 洋蔥1/2粒 雞絞肉200公克 蘑菇200公克 蔥2根
- Jun 18 Thu 2009 10:32
蔥爆牛柳 (阿基師)
食材：
嫩牛肉250g、青蔥5支、紅辣椒2支、蒜頭2顆、太白粉1小碟、蛋1顆、薑1塊
- Jun 17 Wed 2009 12:11
豉椒炒雞翅 (柯俊年)
材料：
雞翅6支 洋蔥1/2粒 辣椒2支 青椒2顆 蒜頭3個
- Jun 17 Wed 2009 11:58
香噴噴滷肉飯 (美食天地)
材料：
豬絞肉半斤、紅蔥頭、肥豬肉或豬大油（沙拉油也可以）
- Jun 17 Wed 2009 11:55
三杯小卷 (阿基師)
食材：
小卷10隻、薑1塊、大蒜6顆、青蔥1隻、辣椒2條、九層塔
- Jun 17 Wed 2009 11:52
鹹鳳梨雞湯 (林美慧)
材料：
雞半隻、鹹鳳梨３大匙、杏鮑菇半斤、嫩薑８片
- Jun 16 Tue 2009 21:10
菜脯蛋炒飯 (阿基師)
食材：
菜脯、青蔥2根、雞蛋2顆、冷白飯1大碗、大蒜3顆、豬油一小碗
- Jun 16 Tue 2009 21:08
雙味沙拉筍 (張麗蓉老師)
材料：
綠竹筍３斤、鮮香菇３朵、茶樹菇４兩、鹹蛋黃
- Jun 15 Mon 2009 21:12
乾燒鮮蝦 (駱進漢)
材料：
蝦子12隻 蒜頭3個 薑3片 蔥2支 水1/2碗
- Jun 14 Sun 2009 21:14
日式照燒魚下巴 (小魚)
做法:
1. 魚下巴先用紙巾擦去血水，先放入烤箱稍微烤一下，烤箱預熱200度，烤5分鐘
- Jun 14 Sun 2009 14:41
香酥鯛魚 (美食鳳味)
所需材料：
鯛魚1片、麵粉、奶油1大匙、醬油7大匙、味醂3大匙、鹽、胡椒、紅蔥頭末2大匙
- Jun 12 Fri 2009 16:42
西芹炒雞片 (楊桃)
材料：
雞胸肉250公克、西芹200公克、紅黃甜椒、奶油
- Jun 11 Thu 2009 19:55
山珍燴時蔬 (健康兩點靈)
材料:
鴻喜菇
中式點心 (0)