材料:
奶油 188g
糖粉 225g
全蛋 2.5顆
高粉 300g
低粉 300g
奶粉 125g
泡打粉 2.5g
乳酪粉 歡喜量

做法:
奶油室溫軟化,與糖粉拌合.
蛋打散,分次加入奶油糊中,拌勻,加入粉類,拌成糰.
擀成長方片,切條,上抹蛋液,灑上黑芝麻,入爐烤上色.
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