材料:
排骨300克、紅蘿蔔1條、馬鈴薯2個、蕃茄3個、洋蔥1個、嫩豆腐1盒、小魚乾1把。

做法:
1. 紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄、洋蔥、豆腐切塊。
2. 用滾水先將排骨汆燙過。
3. 把所有材料放進湯鍋煮個20分鐘,最後再放小魚乾調味即可。
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