材料：
梅花豬肉片100g、太白粉1小匙、高麗菜3片、蔥花1小碗、白飯3大碗、
鹽少許、胡椒粉適量、白芝麻3大匙
調味料：
米酒2大匙、水2大匙、醬油1大匙、糖1大匙、美乃滋1大匙、太白粉1小匙
做法：
1. 高麗菜切成細絲狀備用，取一水晶碗，下調味料拌勻備用
2. 取一碗，下白飯、白芝麻拌勻後，鋪上做法1的高麗菜絲
3. 梅花豬肉片鋪平後撒上鹽、胡椒粉調味，取一鍋，加油熱鍋，下梅花豬肉
炒熟後，放在做法2的高麗菜絲上。
4. 同鍋，倒入作法1的調味料煮熟後，淋在做法3上，最後撒上蔥花、白芝麻
、胡椒粉即可。最後撒上蔥花、白芝麻、胡椒粉即可。
梅花豬肉片100g、太白粉1小匙、高麗菜3片、蔥花1小碗、白飯3大碗、
鹽少許、胡椒粉適量、白芝麻3大匙
調味料：
米酒2大匙、水2大匙、醬油1大匙、糖1大匙、美乃滋1大匙、太白粉1小匙
做法：
1. 高麗菜切成細絲狀備用，取一水晶碗，下調味料拌勻備用
2. 取一碗，下白飯、白芝麻拌勻後，鋪上做法1的高麗菜絲
3. 梅花豬肉片鋪平後撒上鹽、胡椒粉調味，取一鍋，加油熱鍋，下梅花豬肉
炒熟後，放在做法2的高麗菜絲上。
4. 同鍋，倒入作法1的調味料煮熟後，淋在做法3上，最後撒上蔥花、白芝麻
、胡椒粉即可。最後撒上蔥花、白芝麻、胡椒粉即可。
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