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材料：
(一) 糯米粉600g、水712.5g、細糖300g、油37.5g
(二) 紅豆沙300g、草莓14顆、玉米粉200g、白油100g
製作過程：
1. 把(一)所有材料加在一起，入蒸鍋裡蒸熟。
2. 把步驟1用攪拌缸加入少許的白油打Q。
3. 草莓去蒂洗淨，用適量的紅豆沙包住備用。
4. 手沾少許白油，像在做丸子一樣擠出一顆光滑的糯米球。
5. 用皮包住餡料外面撒上一層玉米粉即可。
注意事項：
包好的草莓大福最好現吃，不要再冷藏過，否則草莓會出水。
(一) 糯米粉600g、水712.5g、細糖300g、油37.5g
(二) 紅豆沙300g、草莓14顆、玉米粉200g、白油100g
製作過程：
1. 把(一)所有材料加在一起，入蒸鍋裡蒸熟。
2. 把步驟1用攪拌缸加入少許的白油打Q。
3. 草莓去蒂洗淨，用適量的紅豆沙包住備用。
4. 手沾少許白油，像在做丸子一樣擠出一顆光滑的糯米球。
5. 用皮包住餡料外面撒上一層玉米粉即可。
注意事項：
包好的草莓大福最好現吃，不要再冷藏過，否則草莓會出水。
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