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材料：
1. 中斤麵粉一杯(250 c.c. cup)
2. 白砂糖一杯
3. 三花奶水半罐(一罐375 c.c.)
4. 沙拉油半杯
5. 發粉一匙(baking powder) 1 tea
6. 雞蛋九個.
做法：
1. 用打蛋器三段打蛋白及蛋黃 (蛋白打12分即入冰箱)。
2. 再用二段打蛋器打蛋黃，再加入糖、三花奶水、油。
3. 全部蛋黃打勻後加上麵粉與baking powder最後倒入蛋白混合均勻，即可倒入
容器烤，溫度350度烤45至50分鐘。
註：
1. 麵粉要篩過。
2. 蛋要冰過的。
3. 容器選中間有一圓柱型的。
4. 從烤箱取出的蛋糕要倒扣，涼時再取出放盤。
1. 中斤麵粉一杯(250 c.c. cup)
2. 白砂糖一杯
3. 三花奶水半罐(一罐375 c.c.)
4. 沙拉油半杯
5. 發粉一匙(baking powder) 1 tea
6. 雞蛋九個.
做法：
1. 用打蛋器三段打蛋白及蛋黃 (蛋白打12分即入冰箱)。
2. 再用二段打蛋器打蛋黃，再加入糖、三花奶水、油。
3. 全部蛋黃打勻後加上麵粉與baking powder最後倒入蛋白混合均勻，即可倒入
容器烤，溫度350度烤45至50分鐘。
註：
1. 麵粉要篩過。
2. 蛋要冰過的。
3. 容器選中間有一圓柱型的。
4. 從烤箱取出的蛋糕要倒扣，涼時再取出放盤。
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