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材料：
荔枝20顆、蒟蒻果凍粉25克、細糖50克、荔枝果汁200CC、水600CC、石榴汁100CC、
紅酒100CC、白木耳少許

作法：
1. 荔枝去皮去籽後與白木耳放入果凍杯中。
2. 水煮滾後關火，將果凍粉與糖拌勻後灑入開水中快速拌勻溶解，再煮滾後關火。
3. 加入荔枝果汁、石榴汁及紅酒拌勻後分裝至果凍杯中，再放入冰箱中冷藏凝固即可。

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