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材料：
雞胸肉、地瓜粉

醃料：
淡色醬油2大匙、紅砂糖2大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1.5大匙、五香粉1/4茶匙、
香油1茶匙、蒜泥1茶匙、冷開水1/2杯、太白粉1/4杯

作法：
1.雞胸肉醃好，沾地瓜粉入鍋炸至浮起。
2. 雞排淋上蜂蜜即完成此道料理。

*淋上蜂蜜可以讓雞排的風味更加特殊，也與帶點甜味的燒餅更加對味。

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