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材料:蒜頭10顆、雞肉1斤、山藥6兩、鹽少許、水800c

做法:
1. 將蒜頭用剪刀剪去頭尾,讓蒜頭的味道更容易釋放
2. 雞肉汆燙去血水後,用冷水洗淨備用。
3. 水燒開後,放入雞肉、山藥、蒜頭一起煮約10分鐘,以鹽調味。
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    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()