材料：
鴨舌頭、鴨腳、鴨心、鴨翅、四季豆、生香菇、筊白筍、青椒
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材料：
糯米粉 1斤、沙拉油4大匙、溫水1又3/4杯、細五花絞肉1/2斤、油蔥酥1大匙、香菇3朵、櫻花蝦2大匙、高湯2000cc、茼蒿6兩、韭菜少許、冬菜1大匙
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材料：
在來米 1斤、水2斤、白蘿蔔絲1.5斤、蝦米5錢、香菇1兩、豬油1/2杯、生紅蔥頭1兩、馬蹄粉1.5兩
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材料：
去骨雞胸肉 1斤、雞翅１斤、淡色醬油2大匙、蜂蜜5大匙、米酒1茶匙、五香粉１／４茶匙、香油１茶匙、薑汁１茶匙、蒜汁１茶匙、水２大匙、太白粉１大匙
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蒸餃皮材料：
中筋麵粉250g、滾水3/4杯、冷水1/4杯
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材料：
五香小豆干5斤、八角3粒、甘草5片、陳皮1片
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中式點心 (0)