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材料:
蛋20顆、荸薺10粒、粽葉5張
滷汁料:
醬油、五香粉、花椒、八角、油、水、
作法:
1. 乾鍋炒香花椒、八角,加入醬油、五香粉、水,煮沸後加入粽葉,放入去殼
白煮蛋,煮滾後浸泡5小時即可。
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材料:
蛋20顆、荸薺10粒、粽葉5張
滷汁料:
醬油、五香粉、花椒、八角、油、水、
作法:
1. 乾鍋炒香花椒、八角,加入醬油、五香粉、水,煮沸後加入粽葉,放入去殼
白煮蛋,煮滾後浸泡5小時即可。