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材料:
Ａ：細砂糖 ６０ｇ
全脂鮮奶 ３２５ｇ
Ｂ：動物性鮮奶油 ３００ｇ
全蛋 ４顆
ｃ：丹麥麵包約 ７片
果乾 少許
細砂糖 少許
作法：
１．材料Ｂ拌勻：麵包切塊平舖於烤皿中
２．材料Ａ以小火煮至砂糖融化後熄火．加入作法１拌勻的材料Ｂ攪拌均勻．
３．以細篩網過瀘出布丁液，倒入烤皿中，
４．表面撒上細砂和果亁．
５．烤箱預熱，取深型烤盤倒入約一半的水．放入完成的烤皿，以160度蒸烤約45分
６．取出冷卻後放入冰箱冷藏即可，也可吃温的．
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