材料：
目前分類：中式料理 (948)
- Sep 19 Fri 2008 11:39
傳統肉燥飯 (林美慧老師 )
- Sep 17 Wed 2008 15:14
虱目魚肚湯 (阿基師)
做法：
1‧將虱目魚肚對切，再橫向切塊。
- Sep 12 Fri 2008 12:19
簡易自製蜜汁小魚乾 (阿基師)
小魚乾150g、咖啡糖25g、沙拉油3大匙、炒過的白芝麻
- Sep 10 Wed 2008 15:27
燒烤霜降 (李梅仙)
主料 / 霜降肉2片、杏鮑菇1支、碗豆莢10個、甜椒半個
- Sep 10 Wed 2008 15:26
【霜降檸汁】-- 食全食美
主料 / 霜降豬1片、洋蔥半個、香菜1棵、小蕃茄6粒、檸檬1個
- Sep 10 Wed 2008 15:21
【心肝寶貝】-- 李梅仙
主料:
小豆苗半斤、豬肝10兩、櫻花蝦半杯、蔥1支、薑2片、
- Sep 10 Wed 2008 15:20
大千子雞 (林美慧老師)
材料：
雞腿一支、青椒1/3個、黃椒1/3個、紅辣椒2支、蔥1支、薑4片
- Sep 10 Wed 2008 15:16
【百花炸雞】-- 李梅仙
主料:
雞腿2支、蝦仁6兩、肥肉1兩、蔥1支、薑2片、芹菜末、胡蘿蔔末
- Sep 10 Wed 2008 15:15
【橙汁雞腿】 (食全食美)
主料 / 雞腿1支、蔥1支、薑1塊、八角1粒、五香粉少許
(盤飾) 高麗菜、蕃茄、小黃瓜
- Sep 07 Sun 2008 22:11
洋蔥櫻花蝦炒蛋 ( 林秋香老師)
材料
有機蛋5粒
- Sep 07 Sun 2008 22:09
當歸珍珠雞 (胡朝光廚師)
材料:
烏骨雞1斤
- Sep 07 Sun 2008 22:01
味噌魚頭 (林秋香)
材料:
鱈魚頭1斤 豆腐1塊 味噌3大匙 味醂1大匙 蔥花
- Sep 07 Sun 2008 21:59
赤鯮蕃茄湯 (林美慧)
材料:
赤鯮2條 紅蕃茄2個 嫩豆腐1盒 蔥2支 薑4片
- Sep 07 Sun 2008 21:57
青木瓜鮮魚湯 (林美慧)
材料:
草魚中段1斤 青木瓜1/2個 黃耆3錢 鹽 少許
- Sep 07 Sun 2008 21:55
脆炒馬鈴薯 (阿基師)
材料:
馬鈴薯5顆、蟹肉棒絲2支、紅蘿蔔絲半根、毛豆仁、辣椒絲、白醋適量
- Sep 05 Fri 2008 14:25
四季烤鴨絲 (郭泰王)
材料：
烤鴨、四季豆、鹹菜、韭黃、香菇、蔥、蒜頭、紅蔥頭
中式點心 (0)