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材料:
烏骨雞1斤
當歸3錢
大薏仁2兩
紅棗6粒
枸杞3錢
蒜頭3粒
鹽2匙
冰糖1匙
作法
1.烏骨雞川燙洗清備用
2.所有材料用冷水清洗後加水5斤
3.大火煮開改小火，90分鐘放調味即可
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- Sep 07 Sun 2008 22:09
當歸珍珠雞 (胡朝光廚師)
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